Mắm Lóc Chưng Thịt	Bí Ngòi Hấp	Hoa Hấp Bí Thịt	Luơn Hấp Muớp	Tiết Luộc
Tôm Hấp Lá Gừng	Vịt Gói Lá Sen	Cá Sặc Chưng Hành	Trứng Hấp Ngao	Măng Xì Dầu
Bò Hấp Lá Sen	Cá Điêu Hồng Hấp Cải	Nem Thủy Tinh	Tôm Hấp Ớt Xanh	Gà Hấp Khoai Mỳ, Đậu Hà Lan
Chân Gà Hấp Tàu Xì	Dồi Trường Hấp Hành Gừng	Gà Hấp Cải Thìa	Đậu Non Ướp Rượu	Trứng Hấp Cua
Bí Cuộn Cá Tầm Hấp	Cơm Hấp Bí Đỏ	Ốc Luộc	Gà Hấp Bí Ngòi	Đậu Hũ Trắng Hấp Thịt