Nau An - Nấu Ăn

    Thịt gà cắt hạt lựu xào trước cho chín , chắt hết nước
    Xá Xíu là mình bake chín (hay mua ở ngoài cũng được , xá xíu này là chị làm ) cắt hạt lựu
    Lạp xưởng
    Trứng chiên xong thái hạt lựu
    Cho tí dầu vào chảo, vài tép tỏi băm nhỏ
    cho cà rốt vào trước (cà rốt chị dùng cà rốt tươi , not đông lạnh, vì cà rốt đông lạnh nó ra nước nhiều lắm )
    kế đó là lạp xưởng
    thịt gà, thịt xá xíu
    petite peas
    trứng
    cuối cùng là hành tây, đảo chỪng 1 phút, tắt bếp, cái nóng của chảo và mấy thứ kia đủ làm hành tây vừa chín tới, xào lâu hành ra nước
    Trộn lòng đỏ trứng với cơm trắng + 1/2 tlbsp dầu hạt điều. Bắc chảo nóng chiên cơm cho săn hột cơm lại. Cơm sau khi chiên ngon, nêm nếm vừa, thì vặn warm , trộn các thứ kia vào thật đều là xong

    Chúc các bạn ăn ngon miệng

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món Ăn Người Đăng Nguyên Liệu Chính Xem
Cơm Chiên MrsApple Xá Xíu, Thịt Gà, Trứng, Lạp Xưởng 1046
Cơm Chiên Phuong Nguyen Tôm, Trứng 1597
Cơm Chiên Món Ngon Cơm Nguội, Dưa Chua, Trứng 1853