Cá nguyên con từ 1,5-2kg (bỏ ruột)
1/4 tách bơ hoặc dầu margarin loãng
2 tép tỏi, đập dập
2 muỗng canh rau thơm băm nhỏ
1 muỗng canh nước cốt chanh
Tiêu mới xay

Cách Làm:

    - Rửa cá rồi để ráo nước. Đặt cá vào giấy nhôm cỡ giày.
    - Bỏ chung bơ nước hoặc dầu margarin, tỏi, rau thơm, nước chanh, trộn đều rồi tẩm cá vào, rắc tiêu, gói kín lại.
    - Treo xoong hứng nước thịt dưới vỉ, dàn đều than hồng dưới xoong. Sau đó để than khá nnóng (thử hơ tay, đếm 3 giây). Hạ thấp vĩ, đặt cá l6n vỉ, từ 40 đến 50 phút, khi thử bằng nĩa thấy cá chín rục là được.

Source: AMTHUCVIETNAM, Huyennu

Tên Món Ăn	Người Đăng	Nguyên Liệu Chính	Xem
Cá Nướng Tỏi	bcll	Cá	782
Cá Nướng Tỏi	Huyennu	Cá	725

Video liên quan về Món Nướng hay Cá Nướng Tỏi

Bò Cuốn Lá Lốt Nướng

Thịt Bò Nướng

Cách Làm Chân Gà Nướng Sa Tế

Lươn Nưỡng Mỡ Hành

Bánh Khoai Lang Nướng Cốt Dừa