Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » 1 Con Cá Trắm Cỏ Lớn, 1 Chai Bia, Thả Vào Nồi, Có Ngay Cá Kho Ngon Tuyệt, Đỡ Ngấy
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Cá trắm cỏ, hành lá, gừng, tỏi, rượu nấu, nước tương đen, thịt ba chỉ, dầu hào, rau mùi, ớt.

Cách Làm:

    


    Bước 1: Đầu tiên chúng ta sơ chế con cá trắm cỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Cho cá vào chậu lớn, thêm hành lá, gừng, tỏi, rượu nấu, nước tương đen, đảo đều và ướp khoảng 10 phút.
    

    Bước 2: Trong thời gian ướp cá, bạn thái một chút thịt ba chỉ, gừng băm, hành lá, tỏi, ớt. Cho thịt ba chỉ vào chảo đảo đến trên lửa nhỏ đến khi có mùi thơm thì cho hành lá, gừng băm, tỏi, ớt vào đảo đều, cuối cùng thêm một chút xì dầu, một chai bia khoảng 500 ml, một chút nước tương đen và dầu hào vào đun.
    

    Bước 3: Cho phần cá đã ướp ở trước đó vào trong nồi và đậy nắp, đun trên lửa nhỏ khoảng 15 phút, đến khi nước cốt đặc sánh lại thì rắc lên trên một chút rau mùi và thưởng thức.
    Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn hấp dẫn này đến bạn bè, người thân nhé.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay 1 Con Cá Trắm Cỏ Lớn, 1 Chai Bia, Thả Vào Nồi, Có Ngay Cá Kho Ngon Tuyệt, Đỡ Ngấy

Gà Chưng Nước Mắm

Trứng Chiên Nước Mắm

Cách Làm Món Dưa Lưới Xào Thịt

Cách Làm Món Kim Chi Nước Và Thịt Lợn Băm Xào

Cách Làm Thịt Heo Xay Cuốn Lá Lốt