Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Gà Hấp Theo Kiểu Này Siêu Ngon: Vừa Thơm Lại Mềm, Ai Cũng Thích
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Gà ta ngon.

- Lá chanh, sả, hành khô, rau răm, hành tây.

- Dùng nồi đất kho cá để hấp.

- Gia vị thông thường.

Cách Làm:

    


    Cách hấp gà siêu đơn giản mà ngon, đầu tiên gà chặt nhỏ ra để gia vị thấm hơn.
    

    Gia vị ướp gồm: rau răm, hành khô, 1 muỗng đường, 3 muỗng hạt nêm, vài hạt muối hạt, nửa quả ớt (thích ăn cay thì có thể cho thêm), ít tiêu, ít nước (để dễ xay), dầu ăn (tạo độ bóng cho gà). Cho vào cối xay nhỏ.
    

    Cho vào bát gà, ướp khoảng 20 phút.
    

    

    

    Xếp sả dưới đáy nồi, thêm lớp rau răm, hành tây, lá chanh.
    

    Xếp gà lên lên trên, trải thêm một lớp lá chanh.
    

    Hấp 30 phút, gà tiết nước rồi nên không thêm nước.
    

    

    
    Thưởng thức miếng thịt gà mềm ngon cùng bát muối chấm gồm: tiết gà, hành khô, muối , tiêu, bột ngọt, chanh.

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Gà Hấp Theo Kiểu Này Siêu Ngon: Vừa Thơm Lại Mềm, Ai Cũng Thích

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Đỏ

Cách Làm Đậu Phụ Sốt Tương Cà

Đậu Phụ Kim Chi Tứ Xuyên

Mắm Chưng Thịt

Cách Nấu Nước Mắm Nêm Cấp Tốc Ngon