Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Cách Làm Gà Xóc Sả Ớt Ngon Cơm Cho Cả Nhà
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 2 cái đùi gà to

– 1 trái ớt sừng băm, hành lá thái nhỏ, 3 tép tỏi băm, sả thái sợi, hành tím thái nhỏ, ½ chén bột chiên giòn, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu.

Cách Làm:

    – Thịt gà rửa sạch, để ráo nước chặt miếng to rồi cho vào nồi nước đang sôi luộc sơ qua 3 phút rồi đổ ra sả qua nước lạnh, để ráo nước.
    


    – Cho thịt gà vào âu ướp cùng muối tiêu trộn đều rồi cho bột chiên giòn vào trộn chung.
    – Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng rồi cho từng miếng thịt gà vào chiên với lửa vừa đến khi thịt gà có lớp vỏ vàng giòn thì cho ra đĩa để sẵn giấy thấm dầu.
    

    – Cuối cùng, bạn cho sả thái sợi vào chiên vàng rồi vớt ra, thêm hành, tỏi, ớt băm vào xào thơm rồi cho thịt gà, sả vào đảo cùng thì tắt bếp.
    

    – Cho thịt gà xóc sả ớt ra đĩa, bạn có thể trang trí ăn kèm cùng dưa chuột và xà lách.
    Món này dùng với cơm nóng rất ngon. Chúc cả nhà thực hiện cách làm gà xóc sả ớt thành công nhé.

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Gà Xóc Sả Ớt Ngon Cơm Cho Cả Nhà

Thịt Gà Cuộn Chiên Giòn

Sườn Cốt Lết Ram Nước Tương

Thịt Gà Chiên Nước Mắm

Bánh Cam

Chả Giò