Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Mỗi Khi Bận Rộn, Tôi Chỉ Làm Mỗi Món Rau Củ Xào Thế Này Là Đủ Chất Ngon Miệng Lại Đẹp Mắt!
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 lát cá phi lê (cá tra hoặc cá basa)

1 nửa bông súp lơ xanh

1 nửa củ cà rốt

15ml nước tương, 15ml dầu hào, 3g muối, 1 thìa canh bột năng

Một ít đường, tiêu, dầu ăn, vài tép tỏi băm nhỏ.

Cách Làm:

    Cà rốt gọt vỏ rồi thái khối, súp lơ sơ chế sạch rồi cắt miếng nhỏ. Cá rửa sạch thái khối 2cm, cho cá vào thêm chút muối, hạt tiêu, tinh bột vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 phút.
    


    Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm sau đó cho cà rốt và súp lơ xanh vào đảo đều.
    

    
    Đổ cá đã ướp vào đảo chung cho đến khi cá chuyển màu trắng thì thêm nước tương và dầu hào vào đảo đều.
    
    

    Hòa tan bột năng với chút nước lạnh rồi đổ vào chảo cá xào. Nêm thêm chút đường đảo đều. Đun cho đến khi xốt sánh lại thì tắt bếp.
    

    

    Chúc bạn làm được món rau củ xào thật ngon nhé!
    Rau củ xào cá là món dễ làm, thịt cá nạc không có xương dăm, mềm mịn ngọt ngon xào cùng rau củ với màu sắc bắt mắt ngon miệng. Món ăn này đảm bảo cả người lớn lẫn trẻ nhỏ cũng sẽ đều thích thú!

Source: afamily

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Mỗi Khi Bận Rộn, Tôi Chỉ Làm Mỗi Món Rau Củ Xào Thế Này Là Đủ Chất Ngon Miệng Lại Đẹp Mắt!

Nui Chiên Bơ Tỏi

Cách Làm Món Thịt Lợn Áp Chảo

Thịt Ba Rọi Chiên Giòn Bì

Bí Quyết Xào Thịt Bò Mềm

Ba Rọi Chiên Giòn