Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Kho » Bí Quyết Món Cá Kho Riềng Ngon Đậm Đà Hơn Bao Giờ Hết
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Cá trắm cắt khúc: 500g -
Riềng củ -
Hành, rau răm, thì là -
Gia vị -

Cách Làm:

    


    
    Bước 1: Cá rửa sạch với nước và rượu cho hết mùi tanh. Ướp cá với chút gia vị cho ngấm.
    Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng dày khoảng 2cm, ướp với chút gia vị.
    Bước 3: Riềng rửa sạch, cạo vỏ. Một nửa thái lát, 1 nửa xay nhuyễn.
    Bước 4: Xếp riềng miếng xuống đáy nồi. Xếp cá lên trên, tiếp theo là thịt ba chỉ. Cho chút nước vào riềng xay, vắt lấy nước cốt lên cá, rồi cho cả phần riềng xay vào cá.
    Bước 5: Cho gia vị gồm xì dầu, nước mắm, bột ngọt, ớt quả và nước hàng vào cá, sau đó cho cá vào nồi kho điện để thời gian khoảng 30 phút.
    Bước 6: Khi cá được, gắp cá ra đĩa, kèm theo thịt ba chỉ, riềng miếng.
    Ăn cá kho kèm với cơm nóng rất ngon miệng và trôi cơm.
    Chúc các bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm cá kho riềng tuyệt ngon!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Kho hay Bí Quyết Món Cá Kho Riềng Ngon Đậm Đà Hơn Bao Giờ Hết

Nồi Thịt Kho

Cá Thu Kho Thơm

Sườn Heo Kho Tiêu

Thịt Kho Tàu

Thịt Bò Kho Củ Cải