Nguyên Liệu:
1kg thịt gà
800g trái vải tươi
1 trái dừa xiêm
1 trái cà chua
1 muỗng cafe tỏi bằm
Dầu ăn
Ngò
Cách Làm:
Chuẩn bị:
- Gà: Rửa sạch chặt miếng to, ướp gia vị cho thấm
- Trái vải: Lột vỏ bọc lấy cơm bỏ hột
- Cà chua: Tỉa hoa hồng
- Ngò: Rửa sạch để ráo
Thực hiện:
Bắc chảo cho hai muỗng súp dầu + tỏi phi vàng cho gà vào xào sẵn, cho gà qua nồi đổ nước sôi vừa ngập gà, bắc lên nấu lửa nhẹ cho gà chín. Sau đó cho dừa xiêm vào nấu tiếp, gà chín nếm gia vi vừa ăn, cho trái vải vào nhắc xuống.
Cách trình bày: Múc gà ra thố hoặc tô trên để hoa hồng, dùng nóng với bánh mì và muối tiêu chanh.
Source: AMTHUCVIETNAM, Video liên quan về Các Món Khác hay Gà Nấu Trái Vải |
Gà Nấu Trái Vải |
Cách Làm Chuối Ép Phơi Khô Dẻo Đơn Giản | Mứt Dừa Thơm Bùi Đón Tết | Cách Nấu Bò Kho Ngon Chuẩn Vị | Cách Nấu Sữa Gạo Mầm Bổ Dưỡng Cho Bà Bầu | Bánh Bông Lan Xốp |
|