- 150gr phô mai.

- 30gr kem mascarpone.

- 20gr kem sữa béo.

- 30gr đường tuyết.

- 1 lá gelatine (chất tạo đông).

- 10gr mứt bơ.

- 15ml sốt dâu.

- 15ml sốt kem đường.

- Trái cây theo mùa.

Cách Làm:

    - Kem sữa béo đánh nổi bồng.
    - Đánh nhuyễn kem mascarpone và phô mai, trộn với chút đường.
    - Ngâm tan lá gelatine với nước ấm.
    - Trộn tất cả các nguyên liệu trên, cho vào khuôn.
    - Cho kem sữa béo, xếp trái cây, quết mứt bơ lên trên.
    - Cho bánh vào tủ lạnh khoảng một giờ trước khi dùng.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Phô Mai Trái Cây

Tokbokki Xào Sủi Cảo Phô Mai

Bánh Đúc Nóng

Cách Làm Bánh Nậm Huế Đổ Khuôn Không Cần Lá Chuối

Bánh Bột Lọc

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Trứng Muối Màu Đẹp Vỏ Bánh Mềm Cực Ngon