Nguyên Liệu:
1 quả thơm / 100g tôm tươi rửa sạch / 100g sò điệp / 100g mực ống / Nước tương, hạt nêm, tiêu, đường dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt 2/3 quả thơm, khoét ruột bên trong để làm thố đựng 1/3 còn lại làm nắp.
- Tôm bóc vỏ chừa lại đuôi. Sò điệp rửa sạch để ráo nước.
- Mực ống làm sạch, thái miếng khứa vảy rồng.
- Ướp các loại hải sản trên cùng với hạt nêm thịt heo, tiêu, đường cho vừa ăn.
- Cho hải sản vào quả thơm vừa khoét ruột rưới chút dầu ăn, đặt lên bếp hấp khoảng 20 phút.
- Khi ăn dùng nóng kèm với nước tương pha vài lát ớt.
Source: MUIVI Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Hải Sản Hấp Thơm |
Bông Cải Xanh Luộc Hấp | Cách Làm Dê Hấp Lá Tía Tô | Cách Làm Trứng Hấp Thịt Băm | Cách Làm Nấm Bào Ngư Hấp Nước Dừa | Cách Luộc Bánh Canh |
|