Ốc Vú Nàng 1 ký - Gừng xắt sợi nhuyễn - Hành lá chẻ dọc, ớt xắt sợi - Nước dùng 1 chén - Bột nêm gà - Rau quế

Cách Làm:

    - Ốc rửa sạch, tách lấy 1 bên vỏ
    - Cho nước dùng lên bếp, nấu sôi, cho gừng vô, đợi sôi lại, cho ốc + bôt gà +ớt
    - Khi ốc chín, cho hành, rau quế vào, đảo nhanh tay, nhắc xuống .
    Dùng nóng với nước mắm chua ngọt, pha đặc.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Vú Nàng Hấp hành Gừng

Món Xương Ống Bò Nấu Dưa Cải

Mắm Chưng Miền Tây

Xôi Lá Cẩm Hạt Sen Ăn Kèm Gà Hấp

Bánh Chuối Hấp

Thịt Luộc Chấm Nước Mắm Gừng Sả