Nguyên Liệu:
2 quả dưa chuột, 5g muối hoa, 15g đường, 1 thìa tỏi băm, 2 thìa canh hành lá thái nhỏ, 30ml giấm táo hoặc giấm gạo, 15ml dầu mè, 1 thìa canh mè rang.
Cách Làm:
Bước 1: Rửa sạch dưa chuột, cắt bỏ hai đầu quả dưa sau đó dùng thanh cán hoặc dao to bản để đập dập dưa chuột.
Bước 2: Dùng dao cắt dưa chuột thành khúc. Tỏi và gốc hành băm nhỏ. Cho dưa chuột vào bát rồi thêm tỏi, hành. Tiếp đó thêm muối, đường.
Bước 3: Thêm giấm, dầu mè, mè rang vào trộn đều là xong.
Dưa chuột trộn chua ngọt với vị chua giòn ngọt, ngon mát lành là một món ăn cực kỳ thích hợp cho bữa cơm mùa hè, giúp giảm bớt phần ngán ngấy. Món ăn chỉ sử dụng nguyên liệu chính là dưa chuột kết hợp với những gia vị nhà bếp quen thuộc là bạn đã có được một món ăn ngon cho các thành viên trong gia đình.
Chúc bạn có một bữa tối ngon miệng bên gia đình thân yêu!
Source: afamily Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Dưa Chuột Trộn Chua Ngọt |
Dưa Món Thập Cẩm | Củ Hành Tím Ngâm Chua Ngọt | Kiệu Chua Ngọt | Món Dưa | Mứt Gừng Sợi |
|