Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Măng Xào Hay Nấu Canh Thì Ai Cũng Quen Lắm Rồi, Nhưng Làm Thế Này Giòn Ngon Và Lạ Miệng Hơn Hẳn!
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:


1. Thịt ức gà 300g
2. Măng tươi 3 cây
3. Rượu nấu ăn 15g
4. Ớt 4 quả
5. Dầu giấm 100g

Cách Làm:

    Sơ chế và luộc thịt gà
    Thịt ức gà rửa sạch, cho vào nồi, thêm rượu nấu ăn và lượng nước sôi thích hợp vào rồi luộc chín.
    


    Xé sợi thịt gà
    Thịt chín thì vớt ra, để thịt nguội bớt rồi xé sợi.
    

    Sơ chế và luộc măng
    Măng sơ chế sạch sau đó thái thành thanh dạng con chì. Cho măng vào nồi rồi luộc chín.
    

    Trộn gà và măng
    Măng chín thì vớt ra để ráo nước. Cho măng vào bát thịt gà, thêm rau mùi và ớt thái nhỏ vào. Tiếp đó thêm dầu giấm vào trộn chung là xong.
    

    Gà trộn là món ăn không còn xa lạ nhưng chắc hẳn món gà trộn măng sẽ rất mới lạ đấy. Từng miếng thịt gà mềm ngon, măng tươi giòn giòn ngọt ngọt pha chút chua cay của gia vị rất ngon miệng lại ít béo. Món ăn chế biến rất dễ, mà nguyên liệu lại rất phổ biến trong mùa xuân này.
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Gỏi hay Măng Xào Hay Nấu Canh Thì Ai Cũng Quen Lắm Rồi, Nhưng Làm Thế Này Giòn Ngon Và Lạ Miệng Hơn Hẳn!

Salad Dưa Chuột

Gỏi Gà Trộn Rau Càng Cua

Gỏi Xoài Tôm Khô

Gỏi Dưa Leo Khô Cá Sặc

Cách Làm Gỏi Rau Muống Thịt Bò