Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Trời Mưa Ăn Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Xuất Sắc, Bí Quyết Làm Nước Sốt Sóng Sánh Có Ở Đây
Tác Giả: Sưu Tầm
Nguyên Liệu:

Sườn non chặt miếng vừa ăn: 600g.

Nước lọc: 150g.

Đường thốt nốt: 30g.

Mì chính: 1g.

Tương ớt: 5g.

Tương cà: 15g.

Hạt nêm: 5g.

Dầu hào: 10g.

Nước mắm.

Cà chua cắt nhỏ: 30g.

Giấm táo: 13g.

Tiêu: 2g.

Dầu: ăn.

Tỏi: 10g.

Ớt: 3g.

Cách Làm:

    Cà chua, tỏi, dầu ăn, còn lại tất cả các nguyên liệu trộn tất cả lại với nhau để riêng vào một bát.
    Các bước nấu sốt:
    Bước 1: Phi thơm tỏi và cà chua băm nhuyễn đảo nhanh tay trong 20 giây.
    Bước 2: Trộn tất cả các nguyên liệu nấu sốt sườn vào.
    Bước 3: Sau đó cho vào quấy đều tay tầm 3 phút tắt bếp.
    Nước sốt này có thể áp dụng cho món tôm rim chua ngọt siêu ngon.
    Cách làm sườn chua ngọt nhanh và đơn giản:
    


    Bước 1: 600g sườn (lựa sườn non có mỡ).
    Bước 2: Mua về ngâm qua nước muỗi loãng sau đó rửa lại thật sạch để ráo.
    

    Bước 3: Tiếp theo em sẽ rần qua cùng nước sôi và chút đầu hành đập dập.
    

    

    Bước 4: Cho lên chảo áp chảo vàng đều 2 mặt để sườn chín 80%, bước này cho thêm ít tỏi.
    

    

    

    Bước 5: Cuối cùng chúng ta sẽ cho sốt chua ngọt đã làm sẵn vào và rim lửa vừa thêm 15 phút đến khi sườn sệt lại là đạt.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Trời Mưa Ăn Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Xuất Sắc, Bí Quyết Làm Nước Sốt Sóng Sánh Có Ở Đây

Bò Xào Cần Dưa

Đậu Hủ Xào Ớt Chuông

Cách Làm Cá Chiên Sốt Nước Mắm Rau Thơm

Tôm Kim Chi Lạp Xưởng

Cá Diêu Hồng Sốt Cam