Mọc Chiên Và Luộc Dai Giòn	Pate Thịt Nguội Trái Bí Chả Lạnh	Chả Bì Ớt Xanh	Chả Cá Thu	Chả Cốm
Tai Heo Cuộn	Lá Tía Tô Cuộn Thịt Bò Nướng	Chả Cá Sốt Cà	Chả Lụa Ớt Xanh	Chả Cá Sốt Cà Chua
Chả Đùm	Tôm Viên Chiên Xù	Chả (Pate) Bong Bóng Heo	Pate Bong Bóng	Nem Bì
Bò Viên	Cá Viên Chiên	Bò Viên	Chả Bì Chiên	Chả Hoa Ngũ Sắc
Nem Nướng	Thịt Ba Rọi Ủ Muối	Nem Bì Thính	Chả Hoa Ngũ Sắc	Lạp Xưởng