Nguyên Liệu:
Thịt nạc.
Bánh đa/mỳ chũ.
Hành mùi.
Gia vị thông thường.
Cách Làm:
Để nấu món này, nên chọn thăn lợn.
Đầu tiên, phi hành thơm xào thịt với dầu ăn và nước mắm (lưu ý chỉ nên xào chín tới thịt sẽ mềm ngon), xúc thịt ra bát.
Nước thịt còn dư thêm nước lọc vào, muốn nước dùng thơm thêm 1 củ hành khô nướng thơm vào nấu cùng.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Luộc mỳ chũ cho vào bát, thêm thịt nạc xào, hành mùi cà chan nước dùng là xong. Có thể vắt thêm chanh, ăn kèm tỏi ớt ngâm không khác gì phở.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Mì Phở hay Mách Bạn Bí Quyết Nấu Món Ăn Sáng Đơn Giản Chỉ Với Thịt Lợn, Đảm Bảo Ai Cũng Thích |
Hủ Tiếu Mực | Cách Làm Mì Cay Ngon | Tự Làm Mì Trứng Tươi Dai Ngon Tại Nhà | Cách Nấu Mì Quảng Thơm Ngon, Chuẩn Vị Tại Nhà | Hoành Thánh Mì |
|