Nguyên Liệu:
- Thịt ức ngan (hoặc đùi).
- Khế chua, tỏi, sả.
- Gia vị: mì chính, bột canh, tiêu xay, bột hành, bột tỏi.
Cách Làm:
Thịt ngan ướp với gia vị: mì chính, bột canh, tiêu xay, bột hành, bột tỏi.
Thịt để ngấm 30 phút rồi đem nướng. Sau khi để nguội thì thái miếng mỏng.
Khế chua, tỏi bằm và sả (tam vị để trộn táp ngan).
Trộn đều thịt ngan đã thái đó với khế chua, tỏi và sả.
Rồi sau đó rắc vừng rang vào và bày ra đĩa thưởng thức cùng gia đình.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Gỏi hay Gợi Ý Cách Làm Món Nộm Chua Ngọt Ngon Khó Cưỡng Từ Thịt Ngan |
Tai Heo Nộm Nấm Rừng | Gỏi Xoài Tôm Khô Ngon | Gỏi Cuốn Tôm Thịt | Cách Làm Gỏi Cuốn Tôm Thịt Ngon Lại Đẹp Mắt | Cách Làm Gỏi Xoài Khô Cá Sặc |
|