Nguyên Liệu:
1. Khoai lang mật 400g
2. Dụng cụ: Nồi chiên không dầu.
Cách Làm:
Sơ chế khoai lang
Khoai lang gọt vỏ, thái khoai thành dạng con chì kích thước bằng ngón tay.
Hấp khoai
Xếp khoai ra đĩa, hấp sôi khoảng 10-15 phút là khoai chín.
Sấy khoai
Khoai sau khi hấp thì lấy ra để nguội bớt. Xếp khoai vào vỉ chiên của nồi chiên không dầu.
Đặt vỉ khoai vào nồi chiên không dầu, bật nồi ở 90-100 độ C trong khoảng 90 phút là được. Lưu ý, khi được khoảng 60 phút thì mở nồi chiên ra, lật mặt khoai rồi tiếp tục sấy thêm 30 phút nữa).
Chỉ còn vài ngày nữa thôi là Tết rồi, bạn hãy nhanh tay làm món khoai lang sấy dẻo để dành ăn Tết nhé. Khoai lang có vị dẻo ngọt tự nhiên rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân đâu.
Để làm được món khoai lang sấy dẻo thì bạn sẽ chi phí khoảng 12.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút, thời gian còn lại là đợi khoai sấy khô là xong.
Lưu ý: Khi chọn khoai nên chọn khoai lang mật thì sau khi sấy khoai sẽ dẻo và ngọt hơn. Không nên thái khoai quá mỏng vì khi sấy khoai sẽ bị teo lại và mỏng hơn, phần thịt khoai ít sẽ bị khô và không có vị ngọt.
Chúc bạn thành công với cách làm khoai lang sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu này nhé!
Source: ngoisao Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Có Nồi Chiên Không Dầu Thì Phải Mang Ra Làm Ngay Món Này Chuẩn Bị Đón Tết Vì Ăn Bao Nhiêu Cũng Không |
Bánh Da Lợn Hương Vị Lá Dứa Và Đậu Xanh | Chè Bột Lọc Hình Dạng Đuông Dừa | Chè Hạt Sen Nha Đam Táo Đỏ | Cách Nấu Chè Đậu Ngự | Kem Oreo Sandwich |
|