Nguyên Liệu:
- Khoai sọ.
- Tôm.
- Thì là.
- Gia vị thông thường.
Cách Làm:
- Tôm rửa sạch, cắt râu, cắt riêng đầu tôm, rồi lột vỏ, xẻ lưng, bỏ chỉ đen, ướp tôm ít hạt nêm.
Khoai sọ gọt vỏ, cắt nhỏ.
- Phi thơm hành khô, dầu. Cho đầu tôm vào, dằm đầu tôm để ra gạch, sau đó cho khoai vào xào chung, nêm ít gia vị, cho nước vào nấu.
- Sau 10 phút khoai, cho tôm đã ướp vào canh, nấu thêm 3 phút, nêm nếm lại gia vị. Cắt thì là vào canh.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Canh hay Canh Khoai Sọ Nấu Theo Cách Mới Này Đảm Bảo Ngon Hơn Thông Thường, Bà Nội Trợ Nào Cũng Nên Thử |
Vịt Nấu Chao | Canh Bóng Thập Cẩm | Cà Bung Thịt Heo | Ba rọi hầm khoai môn | Canh Cá Nấu Cà, Cần Tây Và Hành |
|