Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bánh » Lá Khoai Lang Làm Món Này Ngon Quá, Không Cần Thêm Một Giọt Nước, Mềm Và Thơm, Phù Hợp Với Mọi Lứa T
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Cách Làm:

    - Cho một thìa muối vào 300 gam bột mì, trộn đều, chia làm đôi, một nửa dùng 80 ml nước sôi, một nửa dùng 80 ml nước lạnh để nhào bột, nhào cho thật mịn, đậy nắp trong 30 phút.
    


    - Lá khoai lang rửa sạch, đun sôi nước có thêm chút dầu ăn, cho lá khoai lang vào chần qua nước khoảng 30 giây.
    

    

    - Cho lá rau vào nước lạnh và vắt kiệt nước.
    

    - Sau đó thái nhỏ.
    

    - Cắt nhỏ cà rốt.
    

    - Chiên trứng và dùng đũa đánh nhỏ phần trứng trong chảo như hình bên dưới
    

    - Đổ cà rốt đã cắt nhỏ vào trứng và xào một lúc.
    

    - Cho tất cả các nguyên liệu vào một tô lớn, thêm lượng muối thích hợp, nước tương nhạt, nước tương đậm, đường, gia vị, dầu mè rồi trộn đều
    

    
    - Lăn bột thành các dải dài. Cán từng viên bột thành chiếc bánh hình tròn.
    

    - Cho nhân vào và gói lại.
    

    - Ấn bánh phẳng.
    

    - Quét dầu vào chảo, xếp những chiếc bánh nhỏ lên chảo, quét lên bề mặt bánh một lớp dầu để khóa ẩm. Đậy nắp và chiên ở lửa nhỏ trong toàn bộ thời gian.
    

    - Chiên cho đến khi vàng đều hai mặt và bánh phồng lên rõ rệt. Chiên khoảng 3 phút cho mỗi mặt.
    

    Đây là món bánh dân dã, rẻ tiền nhưng cực ngon và bổ dưỡng, lại có chút lạ miệng, đảm bảo ai ăn cũng thích mê.
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Bánh hay Lá Khoai Lang Làm Món Này Ngon Quá, Không Cần Thêm Một Giọt Nước, Mềm Và Thơm, Phù Hợp Với Mọi Lứa T

Cách Làm Bánh Gối Đơn Giản

Cách Làm Há Cảo

Cách Làm Bánh Đa Trộn

Cách Làm Bột Nếp

Hoành Thánh Nhân Hạt Sen