Nguyên Liệu:
mì, cà chua, trứng, hành lá, dầu, muối, nước tương.
Cách Làm:
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu.
Bước 2: Cà chua gọt vỏ cắt khúc, hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Bước 3. Cho dầu vào nồi đun nóng, cho trứng và lòng đỏ vào chiên rồi gắp ra đĩa.
Bước 4. Cho cà chua vào xào lấy nước.
Bước 5: Nêm muối, xì dầu vừa ăn, thêm lượng nước thích hợp, đun sôi sau đó cho trứng vào.
Bước 6: Cho mì vào sau khi nước đã sôi, đun nhỏ lửa trong vài phút.
Bước 7: Múc mì ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Mì Phở hay Mì Sốt Cà Chua, Đơn Giản, Dễ Làm, Ăn Rất Ngon |
Hủ Tiếu Sa Tế | Mì Quảng Phan Thiết | Mì Tôm Chiên Trứng | Bánh Canh Khoai Mì Thịt Vịt | Mì Ức Gà Xào Rau Củ |
|