Nguyên Liệu:
Chân gà, chanh, ớt, hành, tỏi, rau mùi, xì dầu, giấm, đường, muối.
Cách Làm:
Bước 1: Trước tiên chân gà mua về được làm sạch móng, rửa sạch. Đồng thời thái thêm vài lát gừng.
Bước 2: Chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho chân gà và gừng vào nồi đun trên lửa vừa đến khi sôi. Khi chân gà sắp chín, chuẩn bị một bát nước sôi để nguội (hoặc bát nước đá lạnh), khi chân gà chín thì vớt ra cho vào bát nước nguội.
Bước 3: Trong thời gian chờ chân gà nguội, bạn có thể chuẩn bị nước gia vị để trộn cùng chân gà. Lấy một chiếc bát to ra, rửa sạch chanh, thái lát mỏng, ớt, hành, tỏi, rau mùi thái nhỏ và cho vào bát. Sau đó cho thêm xì dầu, giấm, đường và muối trộn đều tất cả các loại nguyên liệu lại với nhau.
Cuối cùng, vớt chân gà ra rồi cho vào bát nước gia vị trộn đều, để khoảng 1 tiếng là có thể thưởng thức.
Món chân gà này không chỉ dai hơn mà còn rất giàu dinh dưỡng, bổ sung collagen rất hiệu quả, không lo tăng cân, không lo ngấy nên các bạn nữ đừng bỏ qua món chân gà này nhé.
Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Chiên Xào hay Nó Có Nhiều Collagen Hơn Chân Giò Lợn, Không Nhớt Và Ăn Rất Ngon, Chị Em Đừng Bỏ Qua Nhé, Còn Tốt Hơ |
Miến Xào Tôm Thịt Mềm | Khoai Tây Chiên Giòn | Cá Kìm Rán Chấm Mắm Tỏi Ớt | Cà Tím Sốt Mỡ Hành | Ức Vịt Rô Ti |
|