| Nguyên Liệu:
1. Thịt nạc 50g
2. Dưa cải thái nhỏ một ít
3. Đậu hũ non 1 hộp
4. Gia vị: Muối, dầu ăn, tinh bột ngô, nước tương.
Cách Làm:
Sơ chế thịt
Thịt rửa sạch, thái sợi nhỏ. Ướp thịt với chút muối, nước tương, tinh bột ngô.
Xào thịt
Đổ chút dầu ăn vào chảo, cho thịt vào xào đến khi thịt chuyển màu.
Thêm dưa cải vào xào một lúc rồi tắt bếp.
Hấp đậu hũ thịt
Dùng thìa múc đậu hũ non vào đĩa sâu lòng sau đó đổ thịt xào lên trên. Đặt đĩa đậu hũ vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 7 phút thì thêm chút hành lá thái nhỏ vào là xong.
Bữa tối đơn giản chỉ cần một đĩa đậu hũ hấp thịt như thế này vừa nóng hổi lại ngon miệng. Từng miếng đậu hũ non mềm ngậy thơm ngon. Ăn cùng chút thịt và dưa cải chua ngọt khá lạ miệng, tạo cảm giác hứng thú khi ăn.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Chỉ Mất 15 Phút, Ai Cũng Làm Được Món Đậu Hũ Siêu Ngon Này, Ăn No Cũng Không Tăng Cân |
Mực Xào Chua Ngọt | 
Cha Gio Bánh Tráng Chiên | 
Mực Khô Chiên Bơ Tỏi | 
Tàu Hủ Chiên Cay | 
Khoai Tây Chiên, Nhưng Mà Nó Lạ Lắm |
|
