| Nguyên Liệu:
5 quả trứng, sữa 20 gam, muối 2 gam, hành lá cắt nhỏ.
Nước sốt gồm: 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa tương cà chua, 1 thìa súp tinh bột, 1 thìa nước.
Cách Làm:
1. Đầu tiên bạn điều chỉnh nước sốt: 1 thìa xì dầu, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa nước sốt cà chua, 1 thìa tinh bột, cuối cùng trộn đều với nước;
2. Chuẩn bị 5-8 quả trứng, 8 quả cho nhiều người hơn và 5 quả cho ít người hơn;
3. Trứng đập vào bát, cho sữa, hành lá, muối vào trộn đều;
4. Cho dầu thực vật vào chảo, đổ chất lỏng trứng vào xào cho đến khi dầu nóng;
5. Cho một ít dầu nền vào một nồi riêng, đổ nước sốt vào, đun từ từ trên lửa nhỏ;
6. Đun đến khi sền sệt thì đổ trứng vào xào đều tay;
7. Bạn có thể cho một ít mùi tàu trước khi bắc ra khỏi nồi, ăn rất ngon và ngon, cắn một miếng vừa ngọt vừa ngon, thực sự là quá tuyệt cho một bữa ăn;
Lời khuyên
Bạn không được cho quá nhiều muối, vì trong gia vị cũng đã có muối.
7. Bạn có thể cho một ít mùi tàu trước khi bắc ra khỏi nồi, ăn rất ngon và ngon, cắn một miếng vừa ngọt vừa ngon, thực sự là quá tuyệt cho một bữa ăn;
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Đừng Luộc Trứng Nữa, Hãy Thử Cách Ăn Mới Này, Ngon Tuyệt Cú Mèo! |
Cách Làm Sườn Bò Sốt Cay Ngọt | 
Món Mướp Đắng Xào Trứng | 
Tép Ruộng Xào Khế | 
Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Sốt Phô Mai | 
Mướp Hương Xào Tỏi |
|
