Nguyên Liệu:
- Mực ống
- Ớt chuông
- Gừng, tỏi
- Rượu gạo
- Xì dầu, giấm gạo.
Cách Làm:
Đầu tiên, mực ống được rửa sạch thái thành từng miếng nhỏ, cho vào một chiếc bát cùng với xì dầu, giấm, gừng và ngâm khoảng 15 phút
Sau đó, trần mực qua nước sôi khoảng 10 giây
Chuẩn bị các nguyên liệu khác như ớt chuông, tỏi và gừng được rửa sạch, thái lát mỏng
Tiếp đến là phần hỗn hợp nước sốt gồm xì dầu, tỏi, ớt, gừng được đun đến khi các
nguyên liệu sánh vào với nhau
Cho mực vào chảo đào đểu trên lửa to, đến khí mực bắt đầu có mùi thơm thì cho hỗn hợp nước sốt ở trên vào đảo đều
Cho thêm ớt chuông vào đảo đều tay khoảng 2 phút sau đó cho ra đĩa và thưởng thức
Trông món ăn thật hấp dẫn phải không nào. Chúc các bạn thành công.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Chiên Xào hay Mực Xào Ớt Chuông Thêm Công Thức Nước Sốt Này Đảm Bảo Khiến Chồng Mê Mẩn |
Vịt Xào Lăn | Thịt Bò Xào Cải Chua Ngon Miệng Bắt Cơm | Cách Ướp Sườn Non Chiên Tỏi | Tép Rang Tóp Mỡ | Mực Xào Cay Cùng Thịt Ba Rọi |
|