| Nguyên Liệu:
Đậu đỏ, lạc, ngô, bột ngô, bột gạo nếp, đường nâu, chà là đỏ, tinh bột, yến mạch.
Cách Làm:
Bước 1: Ngâm đậu đỏ trong nước sạch 2 tiếng trước khi chế biến, rửa sạch rồi để dùng sau.
Bước 2: Cho đậu đỏ và một chút lạc đã rửa sạch vào nồi cơm điện, cho nước ngập nguyên liệu rồi bật nút nấu cơm.
Bước 3: Lấy một nắm chà là đỏ, rửa sạch, băm nhỏ để sử dụng sau.
Bước 4: Đậu đỏ và lạc sau khi được nấu chín, cho vào đĩa lớn, thêm một thìa đường nâu khi còn nóng, trộn đều.
Bước 5: Thêm một thìa hạt ngô hấp, một nắm yến mạch và chà là cắt nhỏ.
Bước 6: Khuấy và trộn đều, có thể cho thêm những loại hạt ngũ cốc khác nếu thích.
Bước 7: Cho một muỗng canh bột ngô và một muỗng canh bột gạo nếp vào khuấy đều để các nguyên liệu trong bát khô lại.
Bước 8: Dùng tay bóp chặt và nặn nhân đậu đỏ thành những viên tròn.
Bước 9: Lăn phần nhân này qua một lớp tinh bột, sau đó cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 15 phút, sau đó lấy ra và thưởng thức.
Như vậy chúng ta đã làm xong món nhân đậu đỏ thơm ngon, béo, hấp dẫn này rồi. Món ăn này rất thích hợp cho những người đang giảm cân, tốt cho sức khỏe.
Source: ngoisao | Video liên quan về Các Món Khác hay Đừng Xào Đậu Đỏ, Để Tôi Dạy Bạn Một Công Thức Làm Nhân Đậu Đỏ Độc Đáo, Nhiều Hạt Mềm, Ngọt, Thơm Ngo |
Trứng Vịt Lộn Um Bầu | 
RuốChân Giò Rút Xương Nhồi Mộc Nhĩ | 
Trà Xoài Ngâm Chanh Dây | 
Trà Thơm Chanh Dây | 
Chân Gà Sốt Thái |
|
