Nau An - Nấu Ăn

1. Chuẩn bị lá cải thảo (lấy phần lá), cắt bỏ bẹ cải thảo, dùng dao vỗ nhẹ lên lá cải thảo rồi cắt thành sợi, cuối cùng xắt thành từng sợi nhỏ rồi cho vào một cái bát to.

2. Sau khi sơ chế cà rốt đã rửa sạch, dùng lưới lọc thành sợi nhỏ, đập vào 3 quả trứng gà, một nắm hành lá cắt nhỏ, một thìa tiêu bột, lượng muối thích hợp và một ít tôm tươi, khuấy đều.

3. Cho bột vào từng mẻ, sau mỗi lần thêm thì khuấy đều, lượng bột nên cho tùy theo lượng món ăn và trứng.

4. Cuối cùng cho bột rau câu vào trộn với độ dẻo vừa phải, bột rau câu quá loãng sẽ khó tạo hình, nếu khô quá sẽ khó ăn.

5. Cho một lớp dầu ăn lên chảo nướng điện, đổ hỗn hợp rau, trứng đã trộn vào đã tản đều, sau đó quét một ít dầu ăn lên bề mặt, đậy nắp lại và đun trong 6 phút, không lật giữa chừng.

Sau 6 phút, bạn mở nắp ra sẽ thấy mùi thơm! Dùng xẻng nấu để lật và ấn để nhanh chóng phục hồi và nó sẽ tiếp tục được nấu chín. Sử dụng một đĩa lớn để đựng khi bảo ra chảo.

Bánh sau khi bắc ra khỏi chảo, cắt thành từng miếng nhỏ và bày ra đĩa để thưởng thức.

Hôm nay mình đã chia sẻ cho các bạn, bạn nào thích món bánh ăn sáng này thì nhớ sưu tầm nhé! Cách làm đơn giản, bổ dưỡng, bạn có thể có bữa sáng sớm cho cả nhà 10 phút.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cải Thảo Cộng Với 3 Quả Trứng, Dạy Bạn Làm Bữa Sáng Lười Biếng, Hương Vị Thơm Ngon, Giàu Dinh Dưỡng

Cách Ướp Cá Muối Sả Ớt Chiên Giòn

Gà Chiên Giòn Chấm Xốt Rau Quế

Cua Rang Muối Ớt

Mì Gói Xào Bò

Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh