| Nguyên Liệu:
2 quả lê, 30 gam đường phèn, 6 gam quả sói rừng.
Cách Làm:
1. Chuẩn bị các nguyên liệu.
Trong bài sử dụng 2 quả lê lớn, hãy nhớ sử dụng đường phèn thay vì đường trắng.
2. Rửa sạch lê với muối, cắt phẳng phần trên giống như một chiếc nắp nhỏ, sau đó dùng thìa để múc phần ruột của lê.
3. Cho 15 gam đường phèn vào một quả lê, sau đó cho vài quả sói rừng đã rửa sạch, đậy nắp quả lê rồi cho vào bát. Nếu lê của bạn tương đối nhỏ, có thể sử dụng 10-12 gam đường phèn.
4. Cho nước lạnh vào nồi hấp, đun trên lửa lớn đến khi sôi, mở nắp nồi và cho lê vào hấp.
5. Vặn nhỏ lửa, hấp trong 1 giờ, tắt bếp và mở nắp sẽ thấy hương thơm của lê thật quyến rũ.
6. Dùng găng tay gắp ra cẩn thận, khi lấy ra khỏi nồi hấp cẩn thận để không bị bỏng.
7. Lê mềm như sáp, nước dùng ngọt thanh, càng ăn càng thích.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Ăn Quả Này Hấp Chín Sẽ Tốt Hơn Là Uống Siro Ho, Cứ Cách 2 Ngày Ăn 1 Quả Sẽ Tốt Hơn |
Thạch Rau Câu Dẻo Trái Cây | 
Hướng Dẫn Làm Bánh Ít Khoai Môn | 
Cách làm Sữa Chua Túi Dẻo | 
Cách Làm Tàu Hũ Trân Châu Đường Đen | 
Cách Làm Bánh Bò Hấp Đường Thốt Nốt Thơm Ngon |
|
