Nguyên Liệu:
Bí Đỏ
Đậu Đỏ
Cách Làm:
1. Cho đậu đỏ vào nước sạch, ngâm sơ qua, vo sạch.
2. Bí đỏ sau khi gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
3. Chuẩn bị một cái nồi, cho lượng nước thích hợp vào đun sôi, đổ đậu đỏ vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 40 phút.
4. Đổ bí đỏ vào nồi ninh cùng đậu đỏ khoảng 30 phút.
5. Cho một lượng thích hợp đường phèn vàng hoặc đường nâu vào nồi, khuấy đều rồi cho ra bát để thưởng thức.
Chú ý, khi nấu canh bí đỏ và đậu đỏ, bạn cũng có thể ngâm đậu đỏ trước 2 tiếng nhằm có thể tăng tốc độ chín của đậu đỏ và cũng giúp đậu đỏ nấu chín mềm và ngọt hơn.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Canh hay Mang Bí Đỏ Nấu Chung Với Thứ Này, Mỗi Ngày Một Bát Để Bổ Dạ Dày, Dưỡng Huyết, Người Béo Sẽ Gầy Đi Kh |
Canh Bún | Cách Nấu Canh Kim Chi Hàn Quốc | Cách Nấu Canh Hẹ Đậu Hủ Non | Canh Chua Cá Lóc Bắp Chuối Cách Làm Bắp Chuối Không Chá | Canh Bông Atiso Hầm Giò Heo |
|