1 1/2 cups heavy whipping cream, để lạnh
3 tablespoons powdered sugar
1/2 teaspoon vanilla extract hay 1 tablespoon dark rum

Cách Làm:

    Đánh cream với low speed tới khi thấy những bong bóng nhỏ, khoảng 30 giây rồi tăng speed lên medium rồi high. Chừng nào thấy cream bắt đầu stiff thì bỏ đường và vanilla vào từ từ, đánh cho tới khi nào thấy kem nhiều gấp đôi thì ngừng. Đừng đánh lâu qúa kem sẽ chảy ra nước.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Kem Cho Bánh Choux

Cách Làm Bánh Bông Lan Cuộn Phủ Socola

Cách Nấu Chè Khoai Môn Bột Báng Nước Cốt Dừa

Nấu Chè Chuối Chưng Món Ngon Đậm Chất Miền Tây

2 Bước Làm Kem Socola Cực Ngon Tại Nhà Không Cần Máy

Làm Kem Chuối Đậu Biếc