| Nguyên Liệu:
300g thịt gà (bạn có thể dùng phần cánh hoặc đùi tùy thích)
10-15 hoa cúc sấy khô (trà hoa cúc)
1 nhánh tiêu xanh
Hành tím
Cách Làm:
Gà rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn rồi ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Phi thơm phần hành tím băm và tiêu xanh đập dập. Cho gà vào xào săn.
Bước xào gà sẽ giúp thịt gà thơm và thấm vị hơn khi nấu canh.
Gà xào xong đổ vào 1 nồi nước đang sôi.
Thêm hoa cúc khô, nêm vào canh 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng bột canh, 1 nhúm nhỏ muối.
Canh sôi lại thì tắt bếp. Cho canh ra tô thêm ít tiêu lên mặt là xong.
Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay tô canh lạ miệng và đầy dinh dưỡng này rồi. Nước canh thanh mát thơm thoang thoảng hương hoa cúc, thịt gà mềm dai thấm vị.
Source: afamily | Video liên quan về Món Canh hay Cách Nấu Canh Gà Hoa Cúc Thơm Ngon |
Canh Rong Biển Thịt Bò | 
Canh Chua Cá Lóc | 
Canh Vịt Hầm Khoai Sọ | 
Cách Nấu Canh Chua Cá Ba Sa | 
Cách Làm Canh Bông Cải Nấu Tôm |
|
