Nguyên Liệu:
– 3 quả xoài chín.
– 2 hộp sữa chua.
– 20ml sữa đặc.
– 100gr đường.
– 160ml nước.
– 2 quả chanh dây.
Dụng cụ làm kem xoài chanh dây:
– Nồi.
– Dao.
– Rây.
– Máy xay sính tố.
– Khuôn kem.
Cách Làm:
Bước 1:
– Hòa tan đường và nước lại với nhau trong 1 cái nồi nhỏ, sau đó đặt lên bếp đun cho đến khi thấy hỗn hợp nước đường sôi lăn tăn và sánh lại thì tắt bếp. Để nước đường nguội bớt rồi đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước 2:
– Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt lấy phần thịt xoài.
– Chanh dây cắt đôi, lọc phần ruột chanh dây qua rây để thu được nước cốt, loại bỏ hạt.
Bước 3:
– Cho xoài, nước đường lạnh, sữa chua, sữa đặc và nước cốt chanh dây vào mát xay sinh tố, xay cho hỗn hợp thật nhuyễn mịn.
Lưu ý: bạn có thể gia giảm lượng đường tùy khẩu vị nhé!
Bước 4:
– Cho hỗn hợp kem đã xay vào khuôn và để vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 – 4 tiếng cho kem đông lại hoàn toàn là có thể lấy ra thưởng thức!
Chúc các bạn thành công với cách làm kem xoài chanh dây xua tan nắng hè này nhé!
Source: lambanh365 Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Kem Xoài Chanh Dây Xua Tan Nắng Hè |
Chè Thốt Nốt Trái Cây | Cách Làm Trân Châu Trắng Đơn Giản. | Cách Làm Mứt Me Chín Mang Đậm Vị Tết Quê Hương | Cách Làm Bánh Lá Miền Tây Ngon | Cách Làm Nhân Bánh In Đậu Xanh Lá Dứa Đơn Giản, Dẻo Mịn |
|