Nguyên Liệu:
– Gà non 1 con khoảng 8 lạng đến 1 kg
– Ngải cứu tươi 2 lạng.
– Gia vị: Mắm, muối.
– 1 túi thuốc bắc nhỏ
Cách Làm:
Bước 1: Gà mổ xong xát muối và rửa sạch để khỏi mùi hôi. Chặt gà thành từng miếng to.
Bước 2: Rau ngải cứu rửa sạch.
Bước 3: Xếp ngài cứu, gà và thuốc bắc vào nồi, cho chút mắm. Hầm cách thủy cho đến khi chín.
Bước 4: Múc gà ra bát và thưởng thức khi còn nóng.
Chúc các bạn thành công với món gà hầm ngải cứu này nhé!
Source: toinayangi Video liên quan về Món Gỏi hay Cách Làm Gà Hầm Ngải Cứu Siêu Ngon Cho Ngày Lạnh Giá |
Cách Làm Nước Chấm Tương Gỏi Cuốn Ngon Chuẩn Vị Miền Nam | Cách Trộn Mắm Tôm Với Đu Đủ Xanh | Cách Làm Gỏi Hải Sản Chanh Muối Chua Ngọt Đan Xen Dai Giòn Ngon Khó Quên | Gỏi Hạt Sen Tép Rong | Cách Làm Món Nộm Gà Hành Tây Ngon Nhất |
|