Nguyên Liệu:
1 bịch sâm bổ lượng khô
nhãn nhục, lilly buld, đường
1/3 bịch phổ tai khô, hay phổ tai cắt sợi sẵn
Cách Làm:
ngâm phổ tai cho mềm, rửa thật sạch
ngâm bobo, hột sen, lilly buld
hột bobo, hột sen lilly bulb nấu riêng cho mềm xả nuớc cho sạch để ráo ..
nấm mèo trắng ngâm cho sạch cắt gốc bỏ đi ..
phổ tai cắt ngắn , trụng sơ fổ tai và nấm mèo trong nuớc sôi để ráo nuớc
nấu nuớc với đuờng phèn bỏ táo tầu táo đen vô nấu cho nở ra .. nêm cho ngọt một chút
tại vì khi bỏ các thứ dô thì sẽ làm lạt nồi chè đó thả toàn bộ các thứ dô . .rửa nhãn nhục cho sạch rùi bỏ dô nấu chờ cho nồi chè sôi lại vài dạo chờ nhản nhục bung ra hết hông còn nhăn nheo rùi mới bỏ phổ tai and nấm mèo trắng dô . cho nồi chè sôi lại rùi bắt ra bếp .. để nguội
Chúc các bạn thành công
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Chè Sâm Bổ Lượng |
Nấu Chè Sâm Bổ Lượng | Chè Sâm Bổ Lượng | Chè Sâm Bổ Lượng Thanh Mát | Cách Nấu Chè Sâm Bổ Lượng | Cách Làm Chè Sâm Bổ Lượng Vị Thanh Tươi Mát Giải Khát Nhẹ Nhàng |
Cách Làm Bánh Bò Rễ Tre | Cách Làm Mứt Tắt | Cách Làm Bánh Napoleon | Bánh Bông Lan Hồng Kông Mochi Chà Bông Hong Kong Sponge | Cách Làm Làm Kẹo Lạc Truyền Thống |
|