Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nem Chả » Cách Làm Chả Đậu Xanh
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– Đậu xanh 400g

– Mộc nhĩ 0,30g

– Miến 0,50g

– Lá chuối 1/2 mớ

– Hạt tiêu 1 thìa cà phê

– Hành khô 0,30g

– 1 Bột đao 1 thìa con

– Muối, mì chính vừa ăn

Cách Làm:

    


    Đậu xanh ngâm mềm, đãi sạch vỏ, để ráo, giã nhỏ.
    

    Mộc nhĩ ngâm nở, thái chỉ.
    

    Miến ngâm nước, cắt khúc nhỏ.
    Cho đậu xanh, mộc nhĩ, miến, muối, mì chính, hạt tiêu xay, hành băm nhỏ, bột đao vào xoong trộn đều.
    Lá chuối lau sạch, láng một lỏp dầu mỏng.
    Nhân đậu xanh vê tròn cho lên lá chuối, cho vào chõ hấp chín.
    Ăn nguội cùng với nước tương dầm ớt. Ăn với cơm.
    Yêu cầu:
    Chả viên đều, không bị sống, thơm mùi đặc trưng của chả.

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Nem Chả hay Cách Làm Chả Đậu Xanh

Cách Làm Chả Đậu Xanh Nhồi Nấm

Cách Làm Chả Đậu Xanh Giòn Thơm Ngon

Cách Làm Chả Đậu Xanh Chay

Cách Làm Chả Đậu Xanh Thịt Heo Chiên

Cách Làm Chả Đậu Xanh

Chả Cuốn Chay

Cách Làm Chả Cốm Khoai Tây

Cách Làm Giò Chả Ước Lễ Cho Ngày Tết

Cách Làm Ram Tôm Cuốn

Bí Quyết Làm Chả Thịt Đậu Xanh