| Nguyên Liệu:
300g thịt băm hoặc thịt xay
200g cải thảo
50g miến
Một mẩu gừng, chút muối, hạt tiêu
Cách Làm:
Rau cải thảo rửa sạch thái miếng vừa ăn. Miến ngâm với nước cho mềm. Cho thịt băm vào bát, thêm chút muối, gừng và hạt tiêu vào trộn đều.
Viên thịt thành từng viên tròn nhỏ.
Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi sau đó cho thịt viên vào nấu chín.
Khi thịt viên chín nổi lên trên thì thêm miến và rau cải thảo vào nấu khoảng 10 phút, nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Chỉ là món miến thịt viên thôi nhưng cách làm lại vô cùng dễ. Sợi miến dai ngon, nước dùng thơm ngọt ăn kèm với thịt viên và rau cải thảo mềm ngon. Món miến này không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không hề ngán ngấy. Món ăn này rất thích hợp để dùng cho bữa tối hoặc bữa khuya của các chị em cần giảm cân.
Source: afamily | Video liên quan về Các Món Khác hay Đêm Khuya Mà Miệng Thèm Bụng Réo Gọi Thì Làm Ngay Món Miến Này Vừa Ấm Bụng Lại Không Tăng Cân |
Măng Ớt | 
Bắp Cải Cuốn Thịt Hấp | 
Làm Mứt Đu Đủ Không Cần Nước Vôi Đón Tết Sum Vầy | 
Cách Muối Kim Chi Hàn Quốc | 
Thịt Heo Ngâm Nước Mắm |
|
