Nguyên Liệu:
200gr rong biển tươi
20gr ngò rí, 3 cọng hành lá
20gr hạt mè trắng
1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1/2 trái dưa leo
Gừng, chanh, ớt
Dầu mè, tương ớt, muối, hạt tiêu
Cách Làm:
- Bước 1: Rửa sạch rong biển và ngâm trong nước lạnh khoảng 8-10 phút. Sau đó, xả ráo rồi để riêng. Dưa leo và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào thành dạng sợi. Hành tây lột vỏ, thái lát ngang mỏng. Hành lá cắt sợi mỏng. Ớt và ngò rí băm nhỏ.
Bước 2: Cho rong biển, cà rốt, dưa leo, hành tây, ớt, hành lá, ngò rí vào bát, thêm vài lát gừng băm vào. Sau đó, thêm 3 thìa canh dầu mè, 2 thìa canh hạt mè, tương ớt (số lượng tùy khẩu vị) và trộn đều.
Cuối cùng, bạn vắt nước cốt chanh, nêm thêm muối, tiêu vào (số lượng tùy khẩu vị) và trộn đều 1 lần nữa là hoàn thành.
Vậy là không tốn bao nhiêu thời gian, chúng ta đã có món salad thơm ngon, đúng phong cách người Nhật rồi. Nếu trong gia đình có trẻ em, chị em có thể bỏ nguyên liệu ớt và tương ớt khỏi thành phần nguyên liệu rồi thưởng thức bình thường!
Source: afamily Video liên quan về Các Món Khác hay Món Salad Quen Thuộc Trong Các Nhà Hàng Nhật Bản Hóa Ra Lại Có Công Thức Chế Biến Nhanh Gọn Đến Khôn |
Món Tôm Khác Nhau Cho Bữa Cơm | 3 Công Thức Làm Món Vịt Khìa, Vịt Nấu Chao, Vịt Chiên | Giò Thủ Trứng Muối | Món Chạo Tai Heo | Bò Nhúng Giấm, Pha Nước Chấm Mắm Nêm Thơ |
|