Nguyên Liệu:
1 lòng đỏ trứng gà lớn,
4g cà phê đen hoà tan,
40g đường bột, 60g bơ,
120g bột số 8,
10g cacao.
Cách Làm:
- Hoà cà phê với khoảng 3 thìa nước nóng. Để bơ mềm ở nhiệt độ thường rồi dùng phới trộn với đường bột. Sau đó cho cà phê và tiếp tục trộn đều.
- Rây bột mì, bột cacao vào hỗn hợp và trộn đều cho mịn. Dùng tay nhào cho đến khi hỗn hợp mềm mịn thành 1 khối và không dính vào bát.
- Nặn bánh thành các viên nhỏ và sử dụng sống dao hoặc đồ cắt bột để tạo rãnh sao cho giống hạt cà phê.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt 160 độ trong 5 phút. Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 độ trọng 15 phút là xong.
Bánh cookie hạt cà phê khi để nguội hẳn ăn sẽ giòn xốp hơn các chị em nhé. Những ngày trời se lạnh có chút bánh cà phê đắng đắng ăn cùng với cà phê và trà nóng thì thật tuyệt các chị em nhỉ?
Cùng xem thêm thành phẩm bánh cookie hạt cà phê bằng nồi chiên không dầu của các chị em nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Trổ Tài Làm Bánh Cookie Hạt Cà Phê Siêu Nhanh Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Ai Cũng Khen Dễ Thương Và Th |
Cách Lấy Màu Xanh Từ Lá Dừa Và Rau Ngót Để Làm Bánh Rau Câu Đơn Giản | Bánh Bèo | Cách Làm Sữa Chua Ngon Tại Nhà | Chia Sẻ Hai Cách Pha Trà Tắc (Quất) Thơm Ngon | Bông Lan Cam Sữa Chua |
|