Một gói veggie kidney đông lanh ,
1/2 cafe' muối
1 tablespoon dầu hào chay
4 trái ớt đỏ (có thể dùng ớt ngâm muối trong keo)
1/2 cafe' bột nêm nấm.
1/2 cup lá quê'
1 cafe' dầu mè.
2 cafe' dầu ăn
1/2cafe' đường

Cách Làm:

    Veggie kedney để tan đá. bắt nồi nhỏ cho muối đun sôi trụn kedney 5 phút , vớt ra cho ráo nước. Bắt chảo cho dầu nóng chiên lá quế phòng như bánh tráng vớt ra dĩa có lót khăn giấy cho bớt dầu . Cho ớt nguyên trái vô chảo chiên vàng 1 phút rôi cho kedney xào nhanh tay, cho dầu hào , bột nêm dầu mè xào thêm 5 phút là được , trút ra dĩa . sắp lá quế xung quanh , món này ăn cay với cơm nóng ngon lắm
    Chúc sis làm thành công.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chay hay Lá Quế Xào Ớt Với Veggie Kidney

Cà Ri Chuối Xanh Chay

Cà Ry Rau Củ Thanh Đạm

Cà Pháo Muối Xổi

Củ Sen Hầm Đậu

Cà Tím Chiên Mỡ Hành