Nguyên Liệu:
200g bí đỏ
¼ củ hành tây
15g bơ lạt
200ml kem tươi
100ml sữa tươi
Một ít muối, hạt tiêu xay, bánh mì ăn kèm.
Cách Làm:
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt rồi thái lát; hành tây thái lát.
Cho bơ vào chảo đun cho tan chảy sau đó đổ hành tây vào xào thơm và hơi sém vàng thì thêm bí đỏ vào đảo chung. Xào cho bí đỏ mềm.
Đổ kem tươi, sữa chua vào rồi đậy nắp chảo đun ở lửa nhỏ cho đến khi bí chín nhừ.
Khi bí chín thì dùng máy xay, xay nhuyễn bí thành súp. Dùng muỗng khuấy đều súp trong chảo sau đó thêm chút muối và hạt tiêu vào khuấy đều là xong.
Súp bí đỏ kem tươi ngọt ngào mềm ngon tan chảy trong miệng ăn cùng chút bánh mì thì quá hợp cho bữa sáng. Món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng và vitamin, chắc chắn bạn sẽ tràn đầy năng lượng trong một ngày mới.
Source: afamily Video liên quan về Các Món Khác hay Ngừa Ung Thư, Làm Chậm Lão Hóa Chỉ Với Món Súp Tuyệt Ngon, Ăn Sáng Ai Cũng Thích |
Cách Làm Những Món Ăn Tết Truyền Thống Nhanh Gọn | Làm Tàu Hủ Nóng Bánh Lọt Nước Cốt Dừa | Cách Làm Trứng Muối Đơn Giản Tại Nhà | Món Tàu Hủ Khìa Nước Dừa | Cách Nấu Phá Lấu Bò |
|