| Nguyên Liệu:
80g gạo nếp
100g thạch sương sáo thái khối nhỏ
200g dưa hấu
5 quả vải (bạn có thể dùng vải đóng hộp)
30g táo đỏ
200ml nước lọc
2ml tinh chất vani
15g đường trắng
50ml mật ong
Một ít lạc rang, nho khô.
Cách Làm:
Gạo vo sạch ngâm khoảng 1-2 tiếng sau đó cho vào nồi cơm điện nấu chín thành xôi. Sau đó để nguội.
Vải lấy phần cùi. Dưa hấu thái hạt lựu. Táo đỏ thái lát.
Đổ 200ml nước lọc vào bát, thêm tinh chất vani và đường vào khuấy đều.
Đổ nước đường vào khay làm đá rồi cho vào tủ lạnh cho đến khi thành đá.
Sau khi nước đường đã đông cứng thì lấy ra, cho vào máy xay để xay vụn thành bào. Cho đá vào bát, thêm xôi lên trên, tiếp đó cho dưa hấu, vải, sương sáo, táo đỏ cùng lạc rang và nho khô vào. Đổ mật ong lên trên. Khi ăn bạn chỉ việc trộn đều chè xôi là xong.
Trời nắng thế này nhất định phải thử làm món chè xôi mát ngọt dẻo ngon này. Món chè dễ làm, làm nhanh sẽ đem lại cho bạn và gia đình một món ăn vặt ngon miệng mát lành.
Source: afamily | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay "Chân Ái" Của Dân Công Sở Đây Rồi, Món Chè Vừa Ngon Lại Vừa Giúp Giảm Căng Thẳng Bớt Stress Thì Phải |
Bánh Trung Thu Hàn Quốc | 
Chè Thái | 
Bánh Chuối Hấp | 
Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Thơm Ngon Béo Ngậy | 
Bánh Canh Ngọt |
|
