Nguyên Liệu:
140g bột gạo nếp
140g sữa tươi
5g bột trà xanh matcha
40g dầu ngô (hoặc dầu ăn thông thường, nhưng dầu ngô sẽ thơm hơn)
30g đường
1 quả trứng
10g việt quất khô hoặc loại trái cây khô mà bạn thích.
Cách Làm:
Đập trứng vào bát, thêm đường và sữa vào đánh tan.
Rây bột gạo nếp vào thố, thêm bột trà xanh vào trộn đều sau đó đổ sữa trứng, dầu ngô vào trộn chung cho đến khi bột mịn không vón cục.
Đổ bột đã trộn vào khuôn cupcake, thêm chút việt quất thái nhỏ lên trên.
Đặt khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng đến 185 độ C và nướng trong khoảng 30-35 phút là bánh chín.
Bánh nếp trà sữa là món bánh làm vô cùng dễ, nguyên liệu lại đơn giản. Bánh làm từ gạo nếp nên cấu trúc bánh chắc hơn, vỏ giòn nhưng bên trong lại mềm dẻo. Bánh khá thơm và ngon miệng, ăn vào bữa sáng thì vừa no lại giúp bạn tỉnh táo hơn nhiều nữa!
Source: afamily Video liên quan về Món Tráng Miệng hay 2020 Ăn Bánh Nếp Trà Sữa Mới Là Sành Điệu, Cách Làm Lại Vô Cùng Dễ! |
Sữa Chua Sánh Mịn | Chuối Xanh Chiên Đường | Món Tráng Miệng Từ Cà Phê | Mứt Đu Đủ | Chè Nhãn Hạt Sen |
|