- 2 bìa đậu hủ chiên.
- 300g thịt ba rọi.
- 1 muỗng súp hành băm.
- 1 muỗng cà phê tỏi băm.
- MuốI, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm, nước màu dừa, dầu ăn.

Cách Làm:

    Đậu hủ mỗI bìa cắt làm 10 miếng vuông.
    Thịt ba rọI cạo rửa sạch, cắt miếng vuông 2cm. Ứơp: 1/2 muỗng cà phê muốI + 3 muỗng súp nước mắm + ½ muỗng cà phê tiêu + ½ muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng súp đường + hành băm + tỏI băm + 1chút nước màu. Để thịt 30 phút cho thấm.
    Bắc nồI thịt lên bếp đun sôi, khi nước kho còn lạI ½ đổ vào 1 chén nước lạnh, hạ lửa riu riu. Khi thịt mềm, nêm lạI vớI nước mắm + đường + bột ngọt cho vừa ăn. Cho đậu hủ vào kho thêm 10 phút cho đậu thấm là được.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Kho hay Đậu Hủ Kho Thịt

Làm Đậu Hũ Kho Thịt

Đậu Hủ Kho Thịt

Món Đậu Hũ Kho Thịt

Nấm Rơm Kho Tiêu Tôm Khô

Thịt Kho Tiêu

Cá Rô Kho Bầu

Sườn Kho Hạt Mác Mật

Cá Lóc Kho Bầu