Nguyên Liệu:
– 250 ml sữa chua
– 5 quả chanh ( bạn chọn loại mềm mọng nước vào nhé)
– 100 ml sữa tươi không đường
– 200ml kem whipping
– 130g đường
– 1 chút xíu muối
– Khuôn kem que chuyên dụng.
– Vài viên chocolate.
Cách Làm:
Bước 1: Chuẩn nguyên liệu món kem que sữa chua
– Chanh các bạn vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hột chanh.
– Chocolate khi nào chuẩn bị ăn kem thì bạn cho vào một cái bát con rồi bỏ vào lò vi sóng hâm nóng để cho chocolate tan chảy ( hoặc bạn có thể tự đun nóng cũng được)
Bước 2: Các bước thực hiện món kem que sữa chua
– Bạn dùng một chiếc âu hoặc một bát tô sạch. Bạn cho nước chanh và đường vào hòa tan hết đường trước.
– Sau đó bạn cho sữa tươi không đường, kem whipping, sữa chua, một chút xíu muối vào nước chanh, bạn dùng cây đánh trứng đánh đều tay để hỗn hợp quện lại với nhau nhé.
– Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp kem trên vào khuôn làm kem. Cho khuôn vào ngăn làm đá của tủ lạnh khoảng 5-6 tiếng là kem có thể ăn được.
– Khi ăn bạn phụt thêm vài đường chocolate xung quanh que kem cho đẹp mắt hơn nhé.
Lưu ý khi làm kem que sữa chua
– Bạn có thể thay chanh bằng cam cũng rất ngon và thơm nhé.
– Khi bạn pha nước chanh bạn có thể nếm thử nước để xem độ ngọt phù hợp với khẩu vị chưa nhé.
Source: toinayangi Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Kem Que Sữa Chua Ngọt Mát Cho Mùa Hè |
Bánh Mần Dè | Rau Câu Trái Cây | Bánh Chuối Khoai Mì 3 Màu | Bánh Da Lợn lá Dứa | Kem Chuối Lá Dứa |
|