- 2 lat' ca' thu ma(.n
- 5 muo^~ng ( table spoon) ddu*o*`ng
- 2 muo^~ng ( table spoon) da^`u a(n
- 1/2 che'n gu*`ng ( thai' so*.i )
- 1 qua? du*a leo
- rau so^'ng

Cách Làm:

    Ba('c chao? chie^n le^n be^'p , bo? da^`u a(n va` ddu*o*`ng va`o cu`ng 1 lu*o*.t . Khi ddu*o*`ng chuye^?n ma`u sang va`ng na^u ( ca'c ba.n chu' y' , ddu*`ng dde^? ddu*o*`ng chuye^?n sang ma`u na^u qua' dda^.m , hay dden .. nhu* va^.y se~ khet' , va` dda('ng , kho^ng du`ng ddu*o*.c ) , thi` bo? hai lat' ca' thu ma(.n va`o , tro*? dde^`u , cha^m the^m 1 chut' nu*o*c' la.nh . DDe^'n khi nu*o*c' keo lai. , ne^m ne^'m cho vu*a` mie^.ng .
    Rau so^'ng ru*a? sa.ch , xe^'p ra 1 goc' dia~ . Du*a leo cha` sa.ch mu? , thai' du*a dde^`u tay , ca'c ba.n ddu*`ng la^'y ra rie^ng tu*`ng mie^'ng du*a , cu*' dde^? chu'ng nhu* va^.y . Sau khi thai' he^'t ca? qua? du*a ro^`i , du`ng tay dda^?y nhe. cho ca'c mie^'ng du*a so le nhau , nhu*ng va^~n co`n cho^`ng le^n nhau .
    Xe^'p day~ du*a ddo' sang pha^`n co`n lai. cua? dia~ .
    Xe^'p ca' dda~ xa`o va`o chi'nh giu*~a dia~ . Ne^'u co' o*'t tu*o*i , thai' so*.i , rai? le^n be^` ma(.t .
    Mo'n ca' xa`o gu*`ng na`y , a(n cu`ng co*m va`o nhu*~ng buo^?i tru*a he` , ke`m rau so^'ng va` du*a , ra^'t ngon mie^.ng .
    Chuc' ca'c ba.n tha`nh co^ng
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cá Mặn Xào Gừng

Cách Làm Hoành Thánh Chiên, Súp Hoành Thánh.

Cách Làm Món Mực Chiên Nước Mắm Đậm Đà

Thỏ Xào Lăn

Cách Làm Cánh Gà Rim CoCa

Mực Chiên Giòn Lắc Phô Mai