| Nguyên Liệu:
3 quả trứng
100g đậu phụ
1 củ cà rốt
Một ít hẹ
Gia vị: Muối, rượu, tinh bột ngô, dầu ăn.
Cách Làm:
Đậu phụ thái miếng nhỏ, cà rốt và hẹ thái nhỏ cho vào bát tô. Đập trứng vào.
Thêm chút muối và hạt tiêu vào trộn đều.
Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, đổ trứng đậu phụ vào, đậy nắp rồi chiên trong 2 phút ở lửa nhỏ sau đó lật mặt, chiên thêm 2 phút nữa là được.
Món trứng chiên đậu phụ thực sự là một món ăn làm nhanh mà lại giàu dinh dưỡng. Chỉ mất khoảng 5 - 10 phút là đã có ngay một món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình.
Source: afamily | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Vẫn Là Trứng Chiên, Nhưng Lạ Miệng Cực Kỳ Nếu Làm Theo Cách Này |
Trứng Chiên Hành Phi | 
Hoành Thánh Cuộn Xúc Xích | 
Nem Cá Hồi Chiên Giòn | 
Thịt Chuột Xào Rau Răm | 
Chim Cút Chiên Bơ |
|
