Nguyên Liệu:
-800g dẻ sườn lợn non
-2 thìa canh mật ong
-Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, tương
-1 quả ớt, 2 nhánh tỏi
Cách Làm:
Sơ chế nguyên liệu làm sườn nướng:
-Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
-Sườn đem đi rửa sạch, dùng dao nhỏ, nhọn lột bỏ lớp da bóng phía dưới của miếng sườn để miếng sườn thấm đều gia vị và mềm hơn khi nướng.
-Chặt sườn thành những miếng vừa ăn.
Các bước làm sườn nướng:
-Ướp sườn với phần tỏi băm, 1 chút hạt tiêu, 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước tương để sườn ngấm gia vị trong vòng 30 phút.
-Đặt sườn vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong thời gian 10 phút.
Source: toinayangi Video liên quan về Món Nướng hay Cách Ướp Sườn Nướng Ăn Cùng Cơm Tấm Ngon Nhất Tại Nhà |
Thịt Quay Giòn Bì | Cá Lóc Nướng Trui | Bánh Khoai Mỡ Nướng | Lòng Heo Nhồi Hành Nướng | Chè Mít |
|