Nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến cũng đơn giản, bạn không phải mất quá nhiều thời gian mà vẫn có được môt món xào hấp dẫn

-Tôm thẻ lớn: 300g
-Cần tây: 200g.
-Hạt điều: 100g
-Tỏi, gừng bằm.
-Nước dùng: 0,5 kg xương hầm lấy một ít nước.
-Tiêu, muối, bột nêm vị gà, dầu ăn, bột năng

Cách Làm:

    Tôm lột vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng lấy chỉ dden , rửa sạch, ướp muối và bột nêm gia vị.
    Bắc chảo dầu nóng, cho hạt điều vào chiên sơ rồi vớt ra, đổ dầu ra hết
    Tỏi, gừng băm phi thợm Cho tôm và cần tây vào xào gần chín, sau đó bỏ hạt điều, nước dùng, tiêu, muối, bột nêm vị gà, bột năng xào sơ cho khô, nêm lại vừa ăn.
    Trình bày :
    Múc thức ăn đã chín vào đĩa rắc thêm tiêu, cắm ớt tỉa hoa vào giữa và rắc ít ngò lên trên. Món này ăn nóng với cơm và xì dầu.
    Chúc các bạn có một món ăn ngon vào cuối tuần.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cần Tây Xào Hạt Điều

Xúc Xích Chiên Xù Xoắn Ốc

Thịt Rang Cháy Cạnh

Đùi Gà Chiên Bột

Bò Lúc Lắc Và Khoai Tây Chiên

Mực Xào Cần Tỏi, Cà Chua, Hành Tây