| Nguyên Liệu:
100g thịt lợn xay nhuyễn hoặc thịt băm
150g khoai mỡ
10g cà rốt
1 lòng đỏ trứng
Hành lá thái nhỏ
Nước tương hoặc nước xốt gia vị bạn thích
Cách Làm:
Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát. Cà rốt gọt vỏ thái thật nhỏ.
Cho thịt băm vào bát, thêm cà rốt thái nhỏ, hành lá thái nhỏ và chút dầu ăn, nước tương vào trộn đều.
Cho thịt đã trộn ra đĩa sâu lòng, tạo một lỗ lõm trên ở giữa, xếp đều khoai mỡ xung quanh. Đổ lòng đỏ trứng vào giữa.
Đặt đĩa thịt vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 20 phút là chín. Khi thịt hấp khoai chín thì lấy ra, thêm chút nước tương hoặc loại xốt gia vị bạn thích lên trên là xong.
Món thịt hấp khoai tuy chỉ sử dụng nguyên liệu đơn giản nhưng cách chế biến và sắp xếp tạo nên một món ăn vô cùng đẹp mắt. Đồng thời, nếu bạn đang muốn giảm cân thì bữa tối chỉ cần một đĩa thịt hấp khoai thế này thôi là đảm bảo giảm cân hiệu quả rồi!
Source: afamily | Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Bữa Tối Không Dầu Mỡ Với Món Thịt Hấp Làm Cực Dễ, Vụng Mấy Cũng Thành Công |
Nghêu Hấp Thái Chua Cay | 
Sườn Non Nấu Cá Mòi | 
Bánh Bò | 
Bánh Ú Tro | 
Chân Gà Hấp Hành |
|
